Pizza

La Pizzeria

I clienti della mia pizzeria possono gustare tante pizze diverse, preparate con i nostri impasti, quello classico con farina di grano tenero, così come quelli particolari: multicereale, integrale o nero al carbone vegetale.


Ristorante  Capo di Sopra

Il Ristorante

Al Ristorante Pizzeria Capo di Sopra non trovate solo pizze, vi offriamo infatti anche ottimi secondi di carne e di pesce, alcuni dei quali scelti tra le tipiche ricette della Sardegna.



pizzeria da asporto

I nostri servizi

Al Ristorante Pizzeria Capo di Sopra proponiamo una vasta gamma di servizi ai nostri clienti. Il ristorante infatti ha un menu ampio, che comprende pizze preparate con diversi impasti, tra cui anche muticereale, integrale o preparata con il carbone vegetale.

Ristorante Pizzeria Capo di Sopra

Ristorante Pizzeria Capo di Sopra

Al Ristorante Pizzeria Capo di Sopra ho creato un'atmosfera piacevole e accogliente per i miei clienti, per farvi gustare il vero sapore della pizza cucinata ad arte ma anche ei piatti della tradizione sarda. Il mio ristorante in Viale Dante a Sassari è aperto solo dal 2015, ma già sono lieto di aver attirato diversi clienti abituali, grazie alla professionalità dei miei collaboratori ed all'esperienza che ho maturato in ben 18 anni di carriera, durante i quali mi sono sempre occupato di ristorazione. 


La mia avventura si è arricchita durante i più di 12 anni durante i quali ho potuto lavorare come chef sulle navi da crociera, incontrando così diversi tipi di cucina e ampliando il mio bagaglio di esperienze e di conoscenze. Dopo diverse avventure anche in alberghi e nella ristorazione in senso lato ho deciso di creare un'ambiente dove poter accogliere i miei clienti, in modo da donare loro la magia della buona cucina, quella ricca di sapori e profumi, quella preparata con gli ingredienti freschi e genuini che la mia terra mi regala. 


Al Ristorante Pizzeria Capo di Sopra è possibile gustare ottime pizze, preparate con cura dai miei pizzaioli. Il menu è molto ampio e comprende anche piatti per celiaci e operiamo anche come pizzeria da asporto, per accontentare i nostri clienti che desiderano gustare un piatto ben preparato direttamente dentro casa loro, con tutte le comodità, anche con consegna a domicilio. Nel nostro forno a legna prepariamo anche pizze integrali o con farine particolari. 


Cosa c'è di meglio come accompagnamento alla pizza di una buona birra fresca; per questo ho scelto la birra artigianale San Gabriel e siamo felici di poter offrire ai nostri clienti di Sassari questa particolare birra prodotta in Veneto. Presso il nostro ristorante è possibile degustare anche alcuni tra i più classici piatti di mare e di terra della Sardegna.

Pizzeria da Asporto

La buona pizza artigianale la potete trovare al mio Ristorante Pizzeria Capo di Sopra. Insieme con i miei collaboratori dal 2015 prepariamo un'ottima pizza, farcita in tanti modi gustosi, in modo da rendere felici i nostri clienti. 

Prima di aprire questa attività ho lavorato per circa 18 anni nel mondo della ristorazione, per buona parte dei quali sono stato chef su navi da crociera. Questa importante esperienza mi ha permesso di creare un bagaglio di esperienze e di conoscenze che oggi riverso nel mio nuovo ristorante. 

Anche se il Ristorante Pizzeria Capo di Sopra è aperto da poco sono fiero di avere già dei clienti abituali, che approfittano anche del servizio di pizzeria da asporto e di consegna a domicilio. Insieme con le nostre pizze il menu vi propone anche piatti di terra e di mare tipici della tradizione sarda e non solo, preparati con ingredienti freschi e genuini.

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ORARI DI APERTURA

Lun:   Chiuso
Mar:   12.30 - 15.00  |  19.30  - 23.00
Mer:   12.30 - 15.00  |  19.30  - 23.00
Gio:    12.30 - 15.00  |  19.30 - 23.00
Ven:   12.30 - 15.00  |  19.30 - 23.00
Sab:   12.30 - 15.00  |  19.30 - 23.00
Dom:  19.30 - 23.00

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